學界研究:
乳酸菌的酸化作用及胜肽水解活性,可促進鈣及其他營養被寄主消化吸收,這些經特別選種之乳酸菌不怕胃酸及膽鹽而能停留於腸道中有益人體。
乳酸菌要進入腸道發生清道夫功效,一次要有1000億隻以上,而乳酸菌經過胃酸與膽鹼的考驗,存活率約40%,所以市面上1000億隻菌數以下的產品,它們能否有足夠菌隻進入腸道發生作用值得存疑?
另外,乳酸菌定殖於人體腸道依其功能作用,可分為二類:
1.非腸駐型乳酸菌:主要作用為發酵產生特殊風味,一般市售優酪乳所產生之乳酸菌,多居此類,非體內原生有益菌,無法定殖生存於腸道中。
2.腸駐型乳酸菌:為人體腸道內出生以來即定殖於消化道之天然有益菌,如:A菌、B菌、L菌…可在腸道內生存,具特殊機能,可調整體質,促進新陳代謝,養顏美容,平衡細菌叢生態…等多功能!
所以,買乳酸菌要注意是否為腸駐型乳酸菌及每份菌數是否足夠。


1. 有助肝腎活力.防老化~防止嘴破、消炎作用佳。

2. 改善體質、減輕過敏現象、提升免疫力、預防感冒。

3. 減少泌尿道的感染、使陰道保持在PH值4.5~5.5之間(偏酸)。

4. 幫助合成維生素B群、K、泛酸、葉酸、菸鹼酸、預防心血管疾病。

5. 促進鈣質吸收、對產品有很好的催化作用、有助於乳糖不耐症、急性腹瀉 。

6. 幫助睡眠、穩定腦神經可使小朋友頭腦壯壯、有助於視力保健。

7. 改善蕁麻疹、麻疹、異位性皮膚炎及氣喘。


若平日多食用乳酸菌:則能保護腸道黏膜完整性、抑制有害細菌.病毒生長、達到抑制腸病毒或其他腸胃問題的功效、 任何體質都可以、.有便秘吃更可以改善便秘的情形喔!!
大人、小孩孕婦都適合吃!
有過敏體質的大人小朋友更可以改善過敏症狀喔!!

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    綺麻咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()